Pirátské dělové koule
Na vaší hallowenské párty rozhodně nesmí chybět tyto strašidelné dělové koule. Zdravá pochoutka pro každého malého piráta.
Piratske delove koule RACIO
Na přípravu 6 ks potřebujeme:
- 2 balení Racio Pirates
- 1 sójový suk
- 3 lžíce cukru
- 30 g másla
- 50 ml smetany 30%
- 60 g čokolády
Postup:
- V rendlíku necháme zkaramelizovat cukr. Když zhnědne, odstavíme, přidáme smetanu, máslo a společně zvolna rozvaříme. Necháme zchladnout.
- V sekacím strojku rozsekáme Pirates Racio (6 kusů odložíme stranou a necháme v celku) na moučku. Přidáme rozdrobený suk a sekáme vše najemno.
- Směs nasypeme do mísy, přilijeme karamel pečlivě promícháme a 15 minut necháme stát.
- Z hmoty potom tvarujeme koule o průměru asi 2,5 cm. Ty nakonec potáhneme v rozpuštěné čokoládě a na každou přimáčkneme jednu kost z piráta. Doba přípravy: asi 45 minut