Dokonalá pomazánka z červené řepy
Suroviny: 400 g červené řepy vařené nebo pečené, šťáva z půlky citronu, vanička tučného tvarohu, na dochucení sůl, pepř, bylinky.
Příprava:
1. Červenou řepu oloupejte a nastrouhejte ji nahrubo, přidejte tvaroh, sůl, pepř a bylinky a vše důkladně promíchejte.
2. Pomazánku můžete jíst ihned, ale lépe chutná když se naleží přes noc v lednici.
3. Pomazánku podávejte na Racio chlebíčcích.