Svačiny na cesty, co (ne)chystat, když je venku 30°C
Všichni to známe. Ráno sbalíme batoh, přihodíme „něco na zub“, ale ve chvíli, kdy na to v autě sáhneme, už to nevypadá zrovna lákavě. Rozteklý jogurt, upocený sýr, nebo sendvič, který začíná podezřele vonět. Léto a jídlo na cesty si někdy úplně nerozumí. Ale jde to vyřešit – jen to chce trochu přemýšlet dopředu.
❌ Co raději nebrat?
Majonéza, jogurt, čerstvé sýry
Tyto potraviny mají jednu věc společnou: nesnášejí teplo. V horku se rychle kazí, a i když vypadají v pohodě, můžou způsobit pěkný bolebřich
Měkké ovoce
Banán, broskev nebo jahody – za chvíli je z nich v batohu skoro přesnídávka. Raději sáhněte po ovoci, které něco vydrží – jablko, hroznové víno, sušené ovoce.
Tyčinky s čokoládovou polevou
I když jsou zabalené, čokoláda se rozteče.
✅ Co funguje nejlépe?
1. Něco křupavého jako základ
Například chlebíčky nebo knäckebroty RACIO. Vydrží vedro, jsou lehké a můžete je kombinovat na milion způsobů.
2. Bílkoviny, co se nekazí
Místo majonézových sendvičů sáhněte po:
oříškové pomazánce v mini tubě
baleném tvrdém sýru
luštěninové pomazánky typu hummus
3. Zelenina, co nezvadne
Okurka, cherry rajčata, baby karotky. Nakrájené do malé krabičky a zalité pár kapkami citronu vydrží krásně svěží i několik hodin.
4. Něco sladkého – ale s rozumem
ořechy
sušené ovoce
sušenky či tyčinky bez čokoládové polevy
Svačina podle dopravního prostředku
Každý způsob cestování má svá specifika:
Auto - můžete si dovolit větší zásobu, ale jídlo by mělo být odolné proti teplu. Dobře fungují například balené Cornies, suché plátky nebo ořechové tyčinky. Na křupání je ideální zelenina, třeba mrkev nebo jablko.
Vlak - zde je potřeba zohlednit vůni a také drobky :) Ostatní cestující vám poděkují. Výborně se hodí jednotlivě balené chlebíčky nebo sendviče bez pomazánek.
Letadlo - omezené množství tekutin, dlouhé čekání – ideální jsou lehké, skladné věci bez silné vůně.
A co děti?
Pokud cestujete s dětmi, myslete na to, že hlad přichází rychle a nečekaně. Připravte:
Praktické porce do sáčků (např. malé kousky ovoce, křupky)
Něco zábavného a křupavého – třeba Mini rolky RACIO, které dobře padnou do ruky
Dětské pití bez přidaného cukru
💡 Tipy navíc
Vodu vždy extra – nepočítejte s tím, že ovoce obsahuje dost vody. Vždy mějte lahev vody navíc, ideálně v termoobalu.
Malé krabičky dělají divy – přehlednější, čistší a hlavně: jídlo se nerozdrtí.
Papírové ubrousky a sáček na odpad se budou hodit – děti často něco upatlají nebo dojídají svačinu v pohybu, a je fajn mít čím otřít ruce i kam vyhodit obaly.
Na cestách platí dvojnásob: čím jednodušší, tím lepší. Proto svačiny nekomplikujte a klidně si dejte něco obyčejného. :)