Stravování během svátků: jak si užít Vánoce bez výčitek
Vánoce jsou pro spoustu z nás spojené s jídlem. A není na tom nic špatného. Slavnostní večeře, cukroví od babičky, svařák na trzích…to všechno k vánočním svátkům zkrátka patří. Často ale pak přichází výčitky a dobrotami všude kolem nás i přílišné přejídání, protože “od ledna začínáme znovu”. Dnes vám chceme ukázat, že to jde i jinak – s rozumem, bez zákazů a hlavně bez zbytečného stresu.
1. Vánoce jsou jednou za rok - myslete na to
Poslední, co vám budeme zakazovat, jsou vánoční dobroty. Nemá smysl odpírat si radost z vánočky, kterou peče babička podle rodinného receptu, nebo z bramborového salátu, který je možná plný majonézy, ale k vánoční tabuli neodmyslitelně patří. Svátky nejsou ideální čas na přísné diety. Mnohem důležitější než to co jíte, je, jak si to jídlo užijete.
👉 Je rozdíl sníst 5 kousků cukroví bez přemýšlení a vychutnat si 2 oblíbené kousky v klidu a s chutí.
2. Nečekejte na zlaté prasátko
Vynechání jídla přes den může vést k vlčímu hladu, přejídání i těžkému žaludku. Nejen na Štědrý den, ale i o další sváteční dny se nesnažte šetřit kalorie až na večer.
Zkuste si přes den dát:
snídani s bílkovinami a vlákninou (např. bílý jogurt, jablko a knäckebrot)
lehčí oběd obsahující bílkoviny a zeleninu
malou svačinu, třeba kefír s ořechy
3. Vyvažujte, neomezujte
Není třeba odmítat bramborový salát nebo cukroví. Ale můžete to vyvážit tím, co jíte během dne.
· Začněte den lehčí snídaní bohatou na bílkoviny a vlákninu, která vás zasytí a pomůže udržet energii.
· Během dne sáhněte po zelenině nebo ovoci, abyste vyrovnali těžší sváteční jídla.
· Nezapomínejte na pravidelný pitný režim – často saháme po jídle, i když máme jen žízeň.
· Pokud víte, že vás čeká bohatá večeře, dopřejte si lehčí oběd.
· Zkuste se vyhnout „celodennímu uzobávání“ – raději si dát menší, vědomé porce.
4. Hýbejte se – ale ne jako trest
Hýbat se má smysl. Ale ne proto, abyste „spálili rohlíček“. Projděte se po obědě, zahrajte si s dětmi na sněhu, běžte bruslit nebo si doma zacvičte. Pohyb zlepšuje trávení, náladu i energii.
5. Mluvte o jídle jinak
Zkuste letos vynechat věty jako „zas jsem to přehnala“ nebo „zítra už jím jen zeleninu“. Nahraďte je tím, co v jídle oceňujete.
· Oceněte kvalitu a čerstvost toho, co jíte, místo negativního komentování porcí.
· Vyzdvihněte, co bylo na jídle dobré – „skvělá kombinace chutí“, „tohle cukroví mám opravdu ráda“.
6. Zaměřte se na celkový pocit, ne jen kalorie
Jídlo není jen o číslech. Je o atmosféře, tradici, vůních a radosti. Když budete jíst vědomě, užijete si i menší porci mnohem víc. Zaměřte se na to, co vám jídlo přináší – třeba radost, chuť, společné chvíle s blízkými. Všímejte si, jak se po jídle cítíte, a pochvalte se za to, že jste jedli vědomě. Přistupujte k jídlu s laskavostí – je přirozené si během svátků dopřát.
Užijte si svátky po svém
Vánoce nejsou zkouška pevné vůle. Jsou to dny, kdy má jídlo spojovat, ne děsit. Když se najíte v klidu, s chutí a trochu se protáhnete, nemusíte nic dohánět ani napravovat.
Přejem vám, ať si letošní svátky užijete přesně tak, jak si přejete!