Osvědčené recepty na RYCHLÉ vánoční dobrůtky
Hledáte jednoduché vánoční dobroty, které jsou za chvilku hotové a navíc neobsahují lepek? Máme pro vás 6 osvědčených receptů, které zvládnete i na poslední chvíli.
🍫 1. Čokoládové jednohubky
Ingredience:
Racio Monkeys
kvalitní hořká čokoláda
1 lžička kokosového oleje
sušené ovoce, ořechy nebo jedlé květy na ozdobu
Postup:
Čokoládu s kokosovým olejem rozpusťte ve vodní lázni. Potřete s ní Monkeys z druhé strany, kde čokoláda ještě není, a ozdobte dle chuti - sušeným ovocem, ořechy nebo jedlými květy. Nechte ztuhnout v lednici. Hotovo za pár minut, ale vypadají jako z cukrárny!
🥥 2. Kokosové kuličky
Ingredience:
1 šálek najemno nadrcených rýžových chlebíčků
100 g strouhaného kokosu (+ na obalení)
3–4 lžíce medu nebo sirupu
1 lžíce kokosového oleje
vanilka nebo špetka skořice
Postup:
Vše smíchejte do kompaktní hmoty. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu rostlinného mléka. Tvořte kuličky, obalte v kokosu a uložte do chladu.
🥜 3. Arašídové karamelky
Ingredience:
1 šálek najemno nadrcených rýžových chlebíčků
2 lžíce arašídového másla
3 lžíce datlové pasty nebo rozmixovaných datlí
špetka soli
čokoláda na polevu
Postup:
Vše smíchejte, vytvarujte malé kostky nebo kuličky, polijte čokoládou a dejte do lednice. Sladké a syté i bez cukru.
🍫 4. Tartufi kuličky
Ingredience:
50 g kukuřičných chlebíčků s čokoládou
100 g hořké čokolády
150 g mascarpone
1 lžíce javorového sirupu
1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
Chlebíčky rozdrtíme, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vše smícháme. Necháme 30 minut ztuhnout v lednici, poté tvarujeme kuličky a obalujeme dle chuti.
💥 5. Dělové koule
Ingredience:
60 g rýžových chlebíčků s čokoládou
1 sójový suk
3 lžíce cukru
30 g másla
50 ml smetany
60 g čokolády
Postup:
Smetanu, máslo a cukr svaříme v karamel. Přidáme rozdrcené chlebíčky a sójový suk. Promícháme, necháme 15 minut stát. Tvarujeme kuličky a obalujeme v čokoládě.
🍰 6. Vánoční řezy s marmeládou
Ingredience:
6–7 ks kukuřičných nebo rýžových chlebíčků
100 g másla nebo kokosového oleje
3 lžíce medu
100 g mletých ořechů
oblíbená marmeláda (např. rybízová)
čokoládová poleva
Postup:
Chlebíčky rozdrtíme, smícháme s ořechy. Máslo a med rozehřejeme a spojíme se sypkou směsí. Natlačíme do formy, potřeme marmeládou a přelijeme čokoládou. Necháme ztuhnout a krájíme.
Ať už si letos upečete cokoliv, přejeme vám Vánoce plné klidu, chuti a pohody. A nezapomeňte – i „cukroví“ může být rychlé, bezlepkové a chutné.
A ještě slaný tip pro domácí oslavy:
🥂 Plněné skleničky
Vyzkoušejte letos i skleničky plné dobrot. Každý má tu svou, se kterou může korzovat, vypadá to skvěle a chutná ještě lépe - můžete do nich totiž dát vše, co máte rádi.
Recept vznikl ve spolupráci s Pavlínou Lubojatzky a najdete ho už nyní na našem Instagramu - přímo tady
🎁 Racio dárkové boxy: jedlý dárek, který potěší
Pokud hledáte praktický dárek pro své blízké, kolegy nebo učitele ve školce, mrkněte na naše limitované Racio boxy. Najdete v nich výběr těch nejoblíbenějších produktů RACIO, včetně Cornies, chlebíčků a dalších dobrot, které udělají radost každému.
🛒 Podívejte se na nabídku boxů přímo na našem e-shopu: https://www.racio.cz/cs/produkty/produktove-boxy