10 tipů na snadné a rychlé slavnostní pohoštění
Prosinec s sebou přináší sváteční atmosféru, mnoho pohodových setkání a pravděpodobně také pár neočekávaných návštěv. Tak jako tak se vám určitě bude hodit několik tipů na snadné dobroty, které vykouzlíte z Racio výrobků (protože ty můžete mít v šuplíku dlouhodobě a budou stále skvělé).
Věříme, že teď už vás žádná neočekávaná návštěva nepřekvapí! Přejeme vám krásné prožití vánočních svátků, ať jsou plné pohody a dobrot.
Snadná pomazánka s uzeným lososem
Rybí pomazánky bývají velmi oblíbené a uzený losos z ní udělá opravdovou delikatesu. Navíc vám příprava zabere jen několik minut.
Budete potřebovat
- lžičku kapary
- 1 balení uzeného lososa
- 3 větvičky kopru
- 1 gervais
- šťávu z poloviny citronu
Všechny ingredience jednoduše rozmixujte a pochutnejte si.
Osvěžující dezert
Jste fanoušky lehkých a osvěžujících dezertů? I pro vás máme tip!
Budete potřebovat:
- chia semínka
- mléko
- kiwi a mango, nebo jiné libovolné ovoce
- Racio mini rolky
Jak na to:
Nejprve si smíchejte chia semínka s mlékem a nechte je nabobtnat. Poté směs s chia semínky nandejte do sklenice, zasypte čerstvým ovocem (my jsme zvolili kiwi a mango, ale skvěle budou fungovat třeba i maliny, borůvky, jahody,...). Na vrstvu ovoce nalámejte libovolné Racio mini rolky, na ně další vrstvu chia semínek a opět ovoce. Můžete chvíli vychladit nebo ihned podávat!
Mini dortíčky z Raciolek
Pokud máte více času, připravte si tuto sladkou dobrotu! Kromě toho, že je výborná navíc ještě vypadá opravdu slavnostně.
Na korpus budete potřebovat:
- 1 balení Raciolky mléčno-kakaové Racio
- 25 g másla
Na náplň budete potřebovat:
- 200 g krémového sýra
- 50 g cukru krupice
- 1 vejce
- ½ vanilkového lusku
- 20 g zakysané smetany
Na polevu budete potřebovat:
- 20 g zakysané smetany
- 5 g práškového cukru
Na zdobení budete potřebovat:
- čerstvé jahody
Jak na to?
Raciolky nadrťte v mixéru nástavcem na sekání. Poté přidejte změklé máslo a pečlivě smíchejte. Tuto směs rozprostřete na dno formy, v které budete dortík péct.
Krémový sýr vyšlehejte s krystalovým cukrem, přidejte vejce, obsah vanilkového lusku a zakysanou smetanu. Směs poté nalijte na korpus do formy.
Pečte ve vodní lázni (forma musí být ponořená jen do 1/3) při teplotě 160 °C. Po deseti minutách snižte teplotu na 110 °C a pečte dalších 30 minut.
Dortík nechte vychladnout a vychladit asi 3 hodiny v ledničce. Navrch vlijte zakysanou smetanu smíchanou s práškovým cukrem. Nakonec dozdobte čerstvými jahodami ozdobně nakrájenými na plátky.
Pažitková pomazánka
Knäck Snacky s pomazánkou jsou vždycky dobrá volba a pažitková pomazánka nemůže být jednodušší. Smíchejte tvaroh, trošku soli, trošku pepře, sladkou papriku a pažitku a máte hotovo.
Česnekové máslo
Snadná příprava, přitom velká dobrota, to je česnekové máslo. Jak na něj?
Budete potřebovat:
- 1/2 kostky másla v pokojové teplotě
- 3-5 stroužků česneku (dle chuti)
- pár lístků bazalky
- hrstku strouhaného parmazánu
- sůl a pepř
Všechny ingredience rozmixujte pomocí tyčového mixéru. Rozumět si bude snad se všemi chlebíčky z naší nabídky.
Přesný postup jsme pro vás natočili na našem Instagramu - https://www.instagram.com/p/CbYKmNNLYk7/
Slavnostní špízy s Knäck Snacky
Krásně barevné a chutné špízy připravíte snadno - stačí dát dohromady osvědčenou kombinaci mozzarelly, cukrového melounu a sušené šunky. A na přikusování zvolte rozhodně Knäck Snacky, hodí se všechny tři druhy - z červené řepy, s černuchou i kmínové.
Raciolky s ovocným kompotem
Sladká chuť Raciolek doplněná kompotovaným ovocem a hroznovým vínem je překvapivě dobrá. Uspějete u všech milovníků sladkého.
Stálice - nesmažené chipsy
Klasika, kterou má rád snad každý. Racio chipsy jsou navíc bez zbytečného oleje, jsou totiž pečené, ne smažené. Sáhnout můžete po příchuti šunka + křen, nebo po česnekových.
Avokádový dip
S takovým avokádovým dipem neuděláte chybu nikdy. Jak na něj?
Budete potřebovat:
- 1 avokádo
- 100 ml bílého jogurtu
- šťávu z poloviny limetky
- sušený česnek
- sůl a pepř
Příprava nemůže být jednodušší – vše smíchejte, dosolte a dopepřete dle chuti a pak už jen namáčejte oblíbenou Racio pochoutku.
Přesný postup jsme pro vás natočili na našem Instagramu - https://www.instagram.com/p/Cawq-WUs88K/
Slavnostní Raciolky
Vytáhněte slavnostní skleničky a přiťu… nene, tentokrát je budeme využívat jinak. Do skleniček navrstvěte zakysanou smetanu, jablečno-skořicové Raciolky a libovolné ovoce - my jsme sáhli po nektarinkách a borůvkách. Pak už stačí jen vychladit, dozdobit a mlsat.