Certifikace Rainforest Alliance – co to vlastně je?
Rainforest Alliance je nezisková organizace, která vznikla již v roce 1987 v New Yorku. Jejím cílem je normalizovat zodpovědné podnikání, zachovat biodiverzitu, chránit životní prostředí a lidská práva pracovníků. Tyto aspekty získávají s postupem času na ještě větší důležitosti.
Které výrobky mohou získat certifikaci?
V současné době může nést certifikační známku mnoho zemědělských produktů, namátkou například banány, káva, čokoláda, čaj, ořechy, bylinky, ovoce, zeleninu nebo třeba kokosový olej. Právě certifikované čokolády zpracováváme také u nás.
Co je k certifikaci potřeba?
Získání certifikace Rainforest Alliance není snadné – je nutné splňovat řadu požadavků z různých oblastí.
V oblasti ekologie a ochrany prostředí je to zejména:
- omezení používání chemikálií či hnojiv
- zákaz zásahů do vodních toků
- zachování přirozené vegetace
V oblasti sociálních standardů pak například:
- vhodné pracovní podmínky
- zákaz dětské práce
- odpovídající platové zaměstnanců ohodnocení
Spojení s UTZ
V roce 2018 došlo ke spojení Rainforest Alliance a značky UTZ, která se zasazovala o udržitelnější farmaření a lepší podmínky pro farmáře, jejich rodiny i celou planetu v oblasti kávy, kakaa a čaje. Zásady a cíle měly obě organizace velmi podobné, takže jejich spojení přineslo zjednodušení certifikace pro farmáře a do budoucna i zjednodušení orientace pro spotřebitele. V roce 2020 došlo k finálnímu spojení a nadále je využíváno pouze logo Rainforest Alliance.
Jak poznat certifikované výrobky?
Výrobky s certifikací Rainforest Alliance poznáte podle kulatého loga s žabičkou. Tento znak spotřebitele informuje, že daný produkt obsahuje složky, které pochází z farmy, jež podléhá požadovaným standardům a je certifikována.